판매가 | 84,480원 |
---|---|
소비자가 | |
적립금 | 840원 (1%) |
수량 |
발송지연(1~2일)제품입니다. 주문시 참고하세요.
제품명 : 엘프로이
식품의 유형 : 당류가공품
영업신고번호 : 경주광주시 제1-10호
원재료명 및 함량 : 설탕,변성전분,유청분말(유청분말(우유),말토덱스트린),유미분
(식물성유지,카제인나트륨(우유),대두레시틴),팻필드파우더(탈지분유(우유),
경화코코넛오일),프리믹스엘프로이(젖산칼슘(우유),산성피로인산나트륨,
제인산나트륨,알긴산나트륨,합성착색료(베타카로틴),합성착향료(카라멜향,바닐라향),
카라기난)
내용량 : 10kg
보관방법 : 실온보관
포장재질 : 지포대 포장
제조업소명 : (주)퓨라토스코리아
*본제품은 대두,계란,돼지고기를 사용하는 제품과 같은 제조시설에서 제조되었습니다.
커스타드크림 제조방법
배합 : 엘프로이 +/-400g, 차가운물 1000g
공정
1.물을 믹싱볼에 넣고 엘프로이를 넣어 줍니다.
2.휘퍼로 1분간 저속, 3분간 고속으로 섞어 줍니다.
3.즉시 사용할 수 있으나 충분히 수화될 수 있도록 15분
정도 휴지 시킨 후 휘퍼로 약2~3분 정도 다시 믹싱하면 제품이
더 부드러워지고 광택이 납니다.
*특히 우유, 생크림,과일농축액,초콜릿,퓨레,리큐르 등을 혼합하여
다양한 필링물을 만들수 있습니다.
참고사항 : 믹싱볼에 먼저 우유를 넣은 후에 엘프로이를 넣어
주십시요.
에프로이에 우유를 넣으면 섞을때 덩어리가 생길수 있습니다.
고액결제의 경우 안전을 위해 카드사에서 확인전화를 드릴 수도 있습니다. 확인과정에서 도난 카드의 사용이나 타인 명의의 주문등 정상적인 주문이 아니라고 판단될 경우 임의로 주문을 보류 또는 취소할 수 있습니다.
무통장 입금은 상품 구매 대금은 PC뱅킹, 인터넷뱅킹, 텔레뱅킹 혹은 가까운 은행에서 직접 입금하시면 됩니다.
주문시 입력한 입금자명과 실제입금자의 성명이 반드시 일치하여야 하며, 7일 이내로 입금을 하셔야 하며 입금되지 않은 주문은 자동취소 됩니다.