판매가 | 11,550원 |
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소비자가 | |
원산지 | 프랑스 |
적립금 | 100원 |
수량 |
* 기존에 쓰시던 제원 제품보다 색상이 밝은 오렌지 색상에 가깝습니다.
주문하실때 참고하세요.
500g는 진공봉투에 소분되어서 판매됩니다.
제품설명 |
바삭한 크레페 조각으로 습기를 먹지않으므로 무스나 가나슈 등에 혼합하여 바삭한 식감을 내는데 사용한다. 특히 초콜릿 제품과 잘 어울리므로 코코아버터나 초콜릿에 버무려 사용하면 좋다. |
용도 |
무쓰, 가나슈, 프라리네, 각종 케익 |
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