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검정깨 (200g,1kg)/검은깨/흑임자깨
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굳이 볶지 않아도 되겠어요.

작성자 이시혜(ip:)

작성일 2013-02-05 23:40:32

조회 304

평점 5점  

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내용

브레첼 만들때 사용했습니다.

씹히는 맛이 좋더군용.

강정만들때 쓰려고 재주문할까 합니다.

 

쪼금 눅눅하다 싶으면 볶아서 사용하세요. 검은색이라 타는지 안타는지 모르겠다구요?

볶다보면 깨기름이 올라오구요.. 향이 진하게 나오면서 타닥타닥소리많이 납니다.  그때 불끄고 좀더 볶아주세요.

볶는불은 중간불에서 약한불로~

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