판매가 | 11,000원 |
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소비자가 | |
원산지 | 중국 |
수량 |
품명:미키마우스 마들렌틀
재질:고무재(내열230도/내냉-40도)
사이즈: 160*145*35mm
용량 1구: 65ml *4개
*사용상 주의사항: 오븐에서 꺼낼때 .모형틀에서 반죽을 꺼낼때 모형틀이 매우 뜨거우므로 취급에 주의해주세요
식기이외 목적으로 사용하지 마세요
마들렌만드는방법(4개분량)
무염버터60g, 설탕 60g 달걀1개, 베이킹파우더 1/6작은술
녹인버터(틀에 바를분량)적당량 박력분60g 소금약간
*녹인버터를 틀안쪽에 발라놓는다.
박력분과 베이킹파우더는 섞어 체 쳐놓는다
(만드는방법)
1. 보울에 계란을 풀어 넣고 부드러워질때까지 섞는다
2. 다른보울에 체쳐넣은 가루와 소금,설탕을 넣고 골고루 섞는다
3. 2번에 12번을 넣고 굳어지지 않도록 섞는다
4. 버터를 녹여 뜨거워질때 3번 보울에 넣고 부드러워질때까지 섞는다.
5. 반죽을 랩으로 감싼후 냉장고에 넣어 30분~1시간정도 놓아둔다
6. 반죽에 생긴 기포가 없어지도록 가볍게 누르면서 섞는다
7. 틀에 규일하게 넣어 200도로 예열해놓은 오븐에 약 25분간 굽는다.
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