*길림 아몬드분말 제품이 자꾸 유분이 너무 많이 나온다고 해서 "공주상회(공주땅콩)" 제품으로 변경합니다.
마카롱용 아몬드(공주상회 제품)-더고운가루
용량 : 1kg
원재료및 함량 : 아몬드100%
원산지 : 미국
특징 : 아몬드의 가공을 최소화 시켜 유분방출 최대한 줄인 제품 입니다.
아몬드의 유분과 머랭의 역할이 중요한 마카롱에서 실패의 두려움을 최대한
줄여주는 제품입니다.
마카롱 뿐만 아니라 일반 빵등의 제품에 사용해도 아몬드의 식감을 느낄수 해주는 제품입니다.
*마카롱용 아몬드 사진 입니다.*
*마카롱용 아몬드 사진 입니다.*
현재 벌크제품을 소분해서 보내드리고 있습니다. 주문시 참고하세요.
빵,과자용 아몬드(기존 판매제품)
용량: 1kg
원재료및 함량 : 아몬드100%
원산지 : 미국
특징 : 빵,케익,과자용으로 많이 쓰이며 입자가 고운 제품입니다.
*두제품다 유명 아몬드 회사에서 생산되는 제품이구요.
굳이 마카롱용,제과제빵용으로 나누어 놓은 이유는 요즘 마카롱을 많이 만드셔서
마카롱 선생님들께 여쭤본 결과 아몬드가루를 마카롱용으로 따로 구분해서 판매하는것이
고객님들께 구매하시기 편리 하다고 판단되어서 마카롱용으로 구분해서 판매하기로 했습니다.
고객여러분의 많은 이용 부탁드립니다.