제품명 : 컴파운드코팅라이트(밀크)
제조원 : Cargill Chocolate Products
유형 : 준초콜릿
원산지 : 네덜란드
원재료명 : 백설탕,식물성유지(팜핵경화유,야자경화유),코코아파우더14.1%,
탈지분유(우유),소르비탄지방산에스테르,레시틴(대두)
수입원 : (주)제원인터내쇼날
보관방법 : 직사광선을 피하고 통풍이 잘되는곳
코팅용이란? 템퍼링(온도조절)없이도 광택이 잘 납니다. 론도초콜렛과 비슷해보이지만 론도보다 좀더 작습니다. 알의 크기가 다를 수 있지만 같은 제품입니다
택배로 배송중 살짝 녹아서 제품끼리 붙어서 갈 수 있지만 그대로 중탕하여 사용하시면됩니다 여름철에 아이스박스 구매해주시고 녹는점이 낮아 뭉그러짐이 있습니다. 중탕해서 사용하시는 제품이니 그냥 중탕해서 사용하시면 됩니다. | |