제품명 : 찬티팩(CHANTYPAK)
식품의 유형 : 식물성크림
제조업소명 : 퓨라토스
내용량 : 1L
원산지 : 벨기에
원재료명및 함량 : 정제수,경화팜핵유,설탕,우유단백질,안정제(솔리톨시럽,히드록시
프로필셀룰로오스,알긴산나트륨),유화제(글리세린지방산에스테르,레시틴),정제소금
합성착향료(버터향),베타카로틴(합성착색료)
주의사항 : 직접 음용시 설등을 유발 할수 있으므로 유의하여 주십시오.
보관방법 : 2℃ ~ 20℃ 에서보관하면, 개봉후에는 냉장보관 하여야함.
사용방법 : 5℃ ~ 8℃ 에서 12시간 이상 보관 후 휘핑중속으로 휘핑하여 원하는
만큼 볼륨을 냄.(생크림이나 찬 우유와 혼합하여 사용할 수 있으면, 휘핑후 냉동과
해동에 안정적임.)
제품특징 : 바닐라 풍미의 우수한 맛을 자랑합니다.
질감이 부드럽고 안정성과 볼퓸이 좋습니다.
필링및 고급 과자류에 적합 합니다.(슈,무스 필링등)
당함량 : 12%
