제품명 : 살균난백(살균제품)
축산물가공품의 유형 : 난백액
내용량 : 1kg
원재료명및 함량 : 난백(친환경.무항생제 인증 계란 국내산)100%
인증번호 : 제47-5-307호
보관조건 : 냉장보관(0~5℃)
포장재질(내면) : 폴리에틸렌
사용법 : 항상 냉장보관 하시고 유통기한 이내라도 개봉 후에는 가급적 빨리 사용하세요.
제품특징 : 난백흰자는 마카롱 제조시 많이 사용하시고 스폰지제조시 난황,난백
분리하여 올리는 별립법 생산시 많이 사용합니다.