제품명 : 피스타치오 탈각
중량 : 20g
원재료명 : 탈각피스타치오 100%
원산지 : 미국
***********피스타치오알기***********
구약성서 창세기 편에도 등장할 만큼 오랜 역사를 가지고 있는
피스타치오는 중동지방에서 처음 재배되기 시작했습니다.
독특한 맛 때문에 시바 여왕이 좋아했던 식품으로도 유명합니다.
피스타치오는 익을 때 껍질이 저절로 벌어지면서 쪼개지는
소리가 들리는데, 이 소리를 들으면 행운이 찾아온다는
전설이 있어 피스타치오 나무 밑은 오랫동안 연인들의
밀월 장소가 되어왔다고 합니다.
달걀 모양 비슷한 타원형이고 붉은빛을 띤 노란색입니다.
날것으로 먹거나 과자, 아이스크림의 재료로 사용하는
예가 많습니다. 담배에 들어 있는 독소로부터 몸을 보호하는
역할을 하기 때문에 흡연자들에게는 널리 알려진 건강식품이며,
지방과 콜레스테롤이 낮아 금연시 군것질거리로도 좋습니다.
애연가라면 꼭 구비해두어야 할 너트가 바로 피스타치오인
셈이죠. 국내에서는 재배되지 않는걸로 알고 있습니다
