제품명 : 알모노사 에프(ALMONOSA F)

식품유형 : 땅콩 또는 견과류가공품

제조업소명 : MAX FELCHLIN AG(펠클린사)

원산지 : 스위스

원재료명: 백설탕, 아몬드38%,식물성유지(경화코코넛유,경화팜핵유),코코아커넬(코코아매쓰),레시틴(대두),바닐라

사용방법 : 용도에 맞게 적정량 사용

보관방법 : 직사광선을 피한 상온보관

제품특징 : 세계에 몇 안남아있는 독립적인 초코렛 제조사

스위스 전통방식의 초코렛을 고집하며 72시간 콘칭을 하는 세계 최고급 초코렛 제조사에서 만든 명품 프라린

아몬드를 이용한 아몬드 프라리네


용도 : 코팅용으로 사용가능

            가나슈 제조용

            버터크림 제조용

            무스제조용

            아이스크림제조용