세계에 몇 안남아있는 독립적인 초코렛 제조사

스위스 전통방식의 초코렛을 고집하며 72시간 콘칭을 하는 세계 최고급 초코렛 제조사에서 만든 명품 프라린

천연망고 분말과 패션후르츠 분말을 넣은 프라린페이스트


용도 : 코팅용으로 사용가능

            가나슈 제조용

            버터크림 제조용

            무스제조용

            아이스크림제조용