디종)민트 / Menthe

 
분류 : 리큐르

알코올 : 21%

생산국 : 프랑스

규격 : 700ml

매장판매가격 : 40,000원

디종)민트는 박하잎에서 추출한 박하 오일을 중성 주정에
당분과 함께 넣어 만든 리큐르이다.
 
녹차분말, 홍차분말을 이용한 제품을 만들때 녹차, 홍차
특유의 풀냄새를 제거해주는 역할을 하고 있다.
 
시원한 색감을 줄때도 많이 사용되며, 제과, 제빵 분야와
아이스크림, 음료, 칵테일등에도 다양하게 사용되고 있는
제품이다.