햇방아쌀가루1kg(빵.케익용)
햇방아쌀가루의 우수성: 쫄깃한 식감이 밀빵보다 훨씬 좋습니다.
전자렌지나 토스터에 의한 가열특성이 밀빵보다 좋습니다.
빵의 부풀어 오름이 밀빵과 유사하다.
제빵시간이 2/3으로 단축되고 작업이 용이합니다. 1차발효의 필요성없음
식품유형: 곡류가공품
원료명및원산지: 쌀가루(쌀 80%, 국산) 활성글루텐(밀) 덱스트린