매쓰 인터켓으로 판매하는곳이 많지 않은데 이것만 따로 사려고 방산시장 가기도 귀찮고한데 여기서 살수있어서 좋아요
예전에 구입했을때보다 매쓰가격이 좀 오르긴했는데 그래도 냉동실에 넣어두고 필요할때마다 사용하는데 잘쓰고있습니다
커버춰가 떨어져서 매쓰로만 브라우니 구웠는데 나름 맛있어요ㅋ 생크림 발라머으면 초코파이나 몽쉘 맛 나는것이ㅎㅎ
매쓰녹여서 물엿or설탕or올리고당 넣어주고 미지근한 우유 넣어줘서 잘 섞은다음 맛봐서 달콤해지면 그걸 녹인 커버춰로 생각하고 브라우니 재료 넣어서 만들면 잘 구워져요
매쓰라서 소량으로도 만들수있고 굿굿!!