정말 실용적인 식빵틀입니다.

 우선 크기가 커서 식빵을 자주 먹는 사람한테 좋습니다. 저희 가족은 식빵 먹는 사람이 둘이나 있어 자주 굽게 되는데 이것도 일이더라구요. 근데 식빵틀이 커서 대용량으로 구워내니 좋습니다.

 보통 풀먼브레드라 그러죠? 덮개를 덮어 사각 식빵을 구워내니, 샌드위치 해 먹을 때 좋습니다.

 밀가루는 보통 700g 정도 들어가면 됩니다. 전 밀가루 400g + 통밀 320g + 물, 우유 420ml 정도 되는 레서피로 통밀 빵을 만들어 먹거든요. 반죽 무게는 1,230g 입니다. 굽고 난 후는 몰라요. 덮개 안 쓰면 삼봉, 사봉 형태로 할 수도 있죠. 또 반 칸 만 쓰고 싶으면 종이박스를 오려 은박지로 싸서 칸막이 만든 후 쓰면 됩니다.

 전기오븐은 23L 짜리 쓰는데 겨우겨우 딱 들어갑니다. 아슬아슬하게.