끼리크림치즈10kg
제품설명
국내에 소개된 최초의 끼리크림치즈로 응고제를 사용하지않아 크림의 신선한 맛이 품부하게 살아있다.
끼리크림치즈란 연성치즈(Soft Cheese)의 일종으로 숙성과정 없이 응고되어 조직이 부드럽고 맛이 담백하다. 부드러운 조직때문에 충전물로 많이 활용되며, 다른 치즈에 비해 수분과 지방의 함량이 높아 변질의 우려가 있으므로 보관에 특히 주의해야한다.
용도
치즈케익, 카나페, 샌드위치, 샐러드드레싱, 각종 디저트 및 쿠키류
주성분: 소프트치즈, 소금 등
원산지: 프랑스
보관방법 : 4 ~ 8℃ 냉장보관