밤으로 만들어진 페이스트, 체스트넛페이스트입니다.
제품특징
- 밤을 설탕과 함께 농축하여 만든 제품으로 당도와 풍미가 좋습니다.
- 베이킹 시 크림 및 과자 등 만들기에 사용합니다. 몽블랑, 마롱케익, 마들렌 등 만드실 때 적합합니다.
- 생크림에 섞어 사용하면 밤생크림으로 활용가능합니다.
- 월병 속재료로 팥앙금 대신 사용하실 수 있고 앙금보다는 되다고 보시면 됩니다.
- 마롱'크림'과는 다른 제품입니다.
원재료 및 함량
밤(60%),백설탕,바닐라빈
보관방법
- 직사광선을 피해 통풍이 잘되는 곳에 보관해주세요.
- 개봉 후에는 냉장보관해주세요.
※ 개봉 시 캔 절단부분에 손이 닿지 않도록 주의해주세요. |