제품명 : 칼레 초콜릿 다크 2815NV
(Callets Chocolate Dark 2815NV)
식품유형 : 초콜릿
내용량 : 2.5kg(13,197kcal)
원재료 : 코코아매스 46.40%,백설탕,코코아버터 13.10%,레시틴(대두),천연바닐라향
*대두 함유
원산지 : 벨기에
제조상 : 바리칼리바우트
수입업소명 : (주)제원
 제품설명 |
| 엄선된 원료를 가장 이상적인 비율로 혼합하여 향이 깊고 맛이 좋다. 작은 드롭형태이므로 계량이 용이하고 사용이 편리하다. |
| 용도 |
| 몰딩, 얇은 코팅, 가나슈, 무쓰, 데코레이션, 필링, 아이스크림, 디저트 |
| 주성분: 코코아 함량 55.6% |
| 원산지: 벨기에 |
| 보관방법 |
| 직사광선을 피하고 통풍이 잘되는 곳에 가능한한 20℃이하로 보관한다. |